南美擬鱷龜沒有人工繁殖成功的案例，所以市場上見到的全部都是野生個體，野生個體數量畢竟不多，所以真正的南美擬鱷龜在市場上是很少見到的。

　　南美擬鱷龜喜歡生活在溫暖的環境，但是在冬季，南美擬鱷龜可以在10℃左右的低溫中度過，夏季天氣炎熱時擬鱷龜在伏在水底避暑，所以在布置飼養環境時，盡量保證溫度在這一變化范圍內。

　　南美擬鱷龜飼養池進排水管直徑至少10cm，以便加快進排水速度，同時有利于排凈污水，要注意是排水口須設在食臺下面或附近，因為食臺附近的污物最多，龜攝食后喜歡在食臺附近排泄。溢水口設置在龜池墻壁上方最高水位處，便于排出有機懸浮物及暴雨季節泄洪。龜池建成后要反復用清水浸泡，至少1周時間，去除堿性。爾后用150ppm生石灰消毒，換新水后才可放養。

　　南美擬鱷龜喜歡吃一些肉類食物，偶爾也是食用一些蔬菜，對于食物要盡量多樣性，以確保營養的全面。在喂食肉類食物時，很容易在水面形成一層油脂，會給龜的健康帶來一定影響，所以飼喂時要注意。