紅乳是歐亞品種，屬中晚熟品種，它外觀奇特、品質(zhì)絕倫、外形高貴，讓人一見，即有垂涎欲滴之感。該品種穗子緊密，粒子細(xì)長且果頂極尖（完全不同于美人指等長柱形果，果頂為平形）。自然重9-11g，穗重500g-700g，肉質(zhì)硬酥脆、極甜、清香爽口、風(fēng)味極佳，品嘗之后，指間即感粘粘的，可見糖份之多。

　　該品種屬歐亞種，葉片五裂、上裂深下裂淺，中等大小，成葉葉背面有茸毛，較粗糙。其結(jié)果枝率為95%，萌芽率90%，自然座果能力強(qiáng)，結(jié)果系數(shù)為2.3，果穗多著生第3-4片葉處，同時基部芽眼極易形成花芽，果穗緊湊，果粒細(xì)長果頂極尖，自然粒重9-11克，穗重500-750克。肉質(zhì)硬酥脆，每粒含種子1-2粒，果皮薄，糖分25-29%，果實9月上旬上市，若不采摘果能掛到10月中下旬不脫不落。果實顏色也隨之變化由初熟的粉紅變?yōu)轷r紅以至變?yōu)樽霞t色。