雖然中美擬鱷龜是屬于雜食性的龜，但是它卻很少去采食植物性飼養(yǎng)，一般來(lái)說(shuō)，只有肉類才能引起他們的興趣，如果是飼喂飼料，也要注意飼料的適口性，盡量保證營(yíng)養(yǎng)。

　　中美擬鱷龜幼體即可多樣化喂食，舉凡小魚(yú)、蝦、面包蟲(chóng)及任何水、澤龜飼料等。成體時(shí)會(huì)獵食所有水里或岸上之小動(dòng)物，只要可吞下的就是它的獵物。

　　對(duì)中美擬鱷龜養(yǎng)成階段投喂配合飼料，如果是粉狀飼料需加水、玉米油、魚(yú)油做成軟顆粒或團(tuán)狀，放在食臺(tái)上，每天投喂2次，每次投喂量以2小時(shí)內(nèi)基本吃光，僅剩少許為宜。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變化，氨濃度較高，就要及時(shí)換水，有條件的養(yǎng)龜場(chǎng)可采用經(jīng)典的水化學(xué)分析方法或現(xiàn)代儀器自動(dòng)檢測(cè)水質(zhì)，并可采用計(jì)算機(jī)監(jiān)控的方法對(duì)溫室內(nèi)鱷龜活動(dòng)情況進(jìn)行跟蹤觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即采取措施。現(xiàn)代技術(shù)已經(jīng)做到自動(dòng)測(cè)試、自動(dòng)換水、自動(dòng)分析、自動(dòng)報(bào)警。在飼養(yǎng)過(guò)程中要特別提醒的是“等溫?fù)Q水”。在稚龜從室外移到室內(nèi)要逐漸升溫，當(dāng)幼龜移到室外要逐漸降溫，注意溫度的平衡。